Giling halus bubur sapi Australia

Tetelan1/4 body depan sapi Australia kadar daging 85%

Tetelan body sapi Australia kadar daging 65%

Tetelan body sapi Australia kadar daging 50%

Tetelan kreweda atau gajih sapi

Urat mayang sapi

Buntut sapi utuh lokal

Buntut center sapi Australia

Lidah swiss cut sapi Australia

Iga sapi utama

Iga konek sapi Australia

Iga jando sapi bertulang muda

Leher sapi

Vertebrae/ Back Bone

Kikil kaki tunjang sapi

Tempurung dengkul sapi

Tulang rangu sapi Australia

Daging kepala sapi tanpa bagian cingurnya

Tetelan pangkal lidah sapi tanpa selongsong tenggorokan

Tetelan rongga leher sapi